最好别吃,会引起身体不适。
食物受潮之后最先发生的变化属于“物理变化”,比如如饼干受潮变软,奶粉受潮结块,这个过程一般会导致食物口感、外观和风味上的改变。
另外有些食物,如瓜子,受潮后不仅会加速氧化反应,还会促进霉菌的生长,产生一些脂肪的氧化产物和黄曲霉毒素等,这样的变化就分别属于“化学过程”和“生物过程”了。
零食潮了还能吃么 扩展资料
不能,因为零食受潮了就会影响口感,而且吃完只会对身体也是不益的,吃完之后还会拉肚子,也是非常难受的,,所以受潮的零食是不能吃的
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可以🉑 只不过口感不太好
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