步骤 1

买来的猪大肠，翻过来，摘掉多余的油脂，倒入10毫升的高度白酒，200克的面粉，然后开始揉吧！揉的时候感觉就像是发泄情绪，把最近的不满情绪全都发泄出来了

步骤 2

就像这样子，大肠上的赃物全都被面粉沾掉了

步骤 3

大概发泄了10分钟，差不多了，可以清洗了，直到水清就可以了

步骤4

翻过来，重复加面粉，白酒就不用了，继续揉搓，发泄，冲洗干净，这样子就是洗干净了，

步骤 5

清洗干净后只保留了一点儿猪大肠特有的气味，锅里加水，放入猪大肠，加葱姜料酒。