主料：豇豆干30克

辅料：胡萝卜一根 、洋葱半个、 盐适量、 姜适量 、酱油适量、 油适量 、蒜适量

做法：

1、胡萝卜，元葱切丝，姜，蒜切片

2、豇豆干提前浸泡，用水煮熟，捞出切段

3、炒锅放油，加入姜，洋葱，加入豇豆翻炒

4、加入胡萝卜丝，加入盐，酱油，蒜翻炒均匀

一把一把的干豇豆的做法 扩展资料

青椒适量，红椒适量，泡椒适量，盐1勺，料酒1勺，生抽3勺，淀粉1勺，菜籽油适量，葱适量，生姜适量，蒜适量，豆瓣酱1勺，醋1勺，鸡精适量